HORNO A GAS MIXTO PROFESIONAL DE SOBREMESA CHEFTOP-XTM DIGITAL.IDTM COUNTERTOP

EL HORNO MIXTO PROFESIONAL A GAS XADA-1011-GXRS-NP CHEFTOP-X™ DE ALTO RENDIMIENTO ESTÁ DISEÑADO PARA GESTIONAR CUALQUIER PROCESO DE COCCIÓN EN GASTRONOMÍA, PASTELERÍA Y PANADERÍA, COMBINANDO UN SISTEMA OPERATIVO DE ÚLTIMA GENERACIÓN CON TECNOLOGÍA INTELIGENTE. CUENTA CON CERTIFICACIÓN ENERGY STAR® POR SU BAJO CONSUMO Y REDUCCIÓN DE RESIDUOS, APOYADO EN SU SISTEMA DE LAVADO AUTOMÁTICO CON RECIRCULACIÓN. SU CÁMARA DE COCCIÓN ESTÁ MOLDEADA EN ACERO 316L Y DISPONE DE UN SISTEMA DE FILTRADO DE AGUA RO.CARE INTEGRADO QUE ELIMINA LA NECESIDAD DE TRATAMIENTOS EXTERNOS. ADEMÁS, INCORPORA UN MICRÓFONO QUE PERMITE CONTROL POR VOZ E INTERACCIÓN CON LOS CHEFS CORPORATIVOS DE UNOX PARA RECIBIR ASISTENCIA DIRECTAMENTE A TRAVÉS DEL PANEL INTERACTIVO. EL SISTEMA OPERATIVO DIGITAL.ID™ PERMITE GUARDAR LOS AJUSTES FAVORITOS Y TRANSFERIRLOS ENTRE HORNOS EN SEGUNDOS, Y MEDIANTE LA APP DIGITAL.ID™ SE PUEDE CONTROLAR Y PERSONALIZAR EL HORNO DESDE SMARTPHONES. PRESENTA UNA DISTANCIA ENTRE BANDEJAS DE 67 MM, FRECUENCIA DE 60 HZ, VOLTAJE DE 120V 1N, POTENCIA ELÉCTRICA DE 1,8 KW, POTENCIA DE GAS NOMINAL MÁXIMA DE 25 KW, DIMENSIONES DE 750 X 841 X 1069 MM, PESO DE 158 KG, APERTURA CON BISAGRA EN EL LADO IZQUIERDO Y EFICIENCIA ENERGÉTICA DE 48,4 KWH/DÍA CON 8,8 KG CO₂/DÍA.